Cồi sò mai - 500g/túi

  • Mã sản phẩm: CSML
  • Tình trạng: Còn hàng
-9% 230,000₫ 210,000₫

Đã bán hết

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

CHÍNH SÁCH MUA HÀNG

🚨MINOS CAM KẾT

☑️ 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng (Khách yêu nhớ quay video, chụp hình và giữ lại sản phẩm để MINOS hỗ trợ đổi trả cho mình nhé).
☑️ Freeship HCM đơn từ 1tr (Giao theo tuyến Sáng: 9h -12h. Chiều: 14h - 17h).
☑️ Giao hàng hỏa tốc trong 1h-2h (Ship tính theo app, Minos có hỗ trợ ship tuỳ giá trị đơn hàng).

_________________________

THÔNG TIN SẢN PHẨM CỒI SÒ MAI

  • Đóng gói: Hút chân không khay 500g.
  • Tình trạng : Đông lạnh.
  • Bảo quản: Bảo quản nhiệt độ tốt nhất -18 độ C.
  • Món ngon : Nướng, xào rau củ, nấu cháo, ram mặn ngọt, nấu lẩu...

CỒI SÒ MAI LÀ GÌ?

  • Sò mai (hay còn gọi là sò biên mai) là loại sò có hình tam tác dài chập lại, màu trắng ngả đục. Ngoại hình to hơn bàn tay người lớn một chút, giữa thân hơi phình ra chứa thịt sò bên trong.

cồi mai - Siêu thị cá tươi và cá sống

  • Sò Mai sau khi đánh bắt được lựa kĩ từng con và tách vỏ lấy phần cồi mai ra ngay trên tàu thuyền.
  • Cồi Sò Mai là phần cồi ngon và quý nhất từ con sò mai. Cũng như cồi sò điệp nhưng cồi  mai thịt săn hơn, độ ngọt nhiều hơn cồi điệp. Khi thưởng thức khách sẽ cảm nhận được vị ngọt và đậm đà từ hương vị biển, khi ăn vừa dai lại giòn sừn sựt, rất ngon và hấp dẫn khi nướng.
  • Hình dáng cồi sò mai không tròn như cồi cồi sò điệp, miếng cồi mai to cỡ ngón tay trỏ của người lớn. 

 Cồi sò mai lớn - 500g/túi

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỒI SÒ MAI

Cồi mai mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng như:

  • Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch một cách hiệu quả, giúp xương chắc khỏe, phát triển hệ sinh sản khỏe mạnh.
  • Canxi giúp xương rắn chắc, Vitamin B giúp giảm nguy cơ đột quỵ, phòng chống bệnh thiếu máu và giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.
  • Omega 3: giúp đôi mắt sáng hơn.
  • Protein rất hữu ích trong quá trình phát triển cơ bắp, tăng cường năng lượng giúp cơ thể khỏe mạnh hoạt động hằng ngày.
  • Ngoài ra rất tốt cho phái mạnh tăng cường Testosterone phục hồi khả năng mỗi đêm.
  • Sắt – dưỡng làm tăng lượng hồng cầu và tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể.

MÓN NGON TỪ CỒI SÒ MAI (Cồi biên mai)

1. Cồi sò mai xào bơ tỏi

+ NGUYÊN LIỆU:

  • 500g cồi sò mai.
  • 1 hộp bơ. 1 củ tỏi.
  • 300ml sữa tươi.
  • 1 muỗng canh tương ớt.
  • Gia vị: hạt nêm, đường.
  • 1/2 muỗng canh rượu trắng.

+ CHẾ BIẾN:

  • Cho chảo lên bếp, cho 1 – 2 muỗng cà phê bơ lạt vào để bơ tan chảy. Cho ít tỏi vào phi thơm vàng.
  • Tiếp đến cho cồi sò mai vào, xào sò mai trên lửa lớn để hải sản không bị teo lại. Cho 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Đảo đều cho cồi sò săn lại.
  • Sau đó, cho 1/2 muỗng canh rượu trắng để khử đi mùi hôi và làm cho hải sản được thơm ngon hơn. Khi thịt sò đã săn lại thì cho ra một chiếc tô.

+ LÀM SỐT BƠ TỎI:

  • Vẫn để chảo còn nóng, cho 1 – 2 muỗng cà phê bơ lạt vào để bơ được tan chảy. Cho hết phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.
  • Tiếp tục, đổ 300ml sữa tươi vào nấu, có thể thêm nước cốt dừa để tăng độ béo nếu thích. Sau đó cho 1 muỗng canh tương ớt vào hỗn hợp để tạo được màu đỏ bắt mắt, độ sánh và có mùi thơm cho món ăn.
  • Nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm sao cho vừa ăn.

Có thể là hình ảnh về thực phẩmCồi sò mai xào bơ tỏi với hương vị béo thơm của bơ tỏi, cùng vị ngọt bùi của thịt cồi mai tạo nên một món ăn hấp dẫn với bất kì ai.

=> Với công thức này khách có thể dùng cho món sò điệp luôn nhé. Tham khảo cồi sò điệp tại đây ạ.

2. Cồi sò mai xiên que nướng sa tế

+ NGUYÊN LIỆU:

  • 1kg cồi sò mai.
  • 1 hủ satế, Đậu bắp.
  • Xiên que.

+ CHẾ BIẾN:

  • Lấy xiên quê xiêng từng miếng cồi mai.
  • Dùng chổi quét gia vị phết sốt satế lên từng xiên (Có thể thay thế bằng nướng chao hoặc các loại sốt muối ớt...)
  • Đặt từng xiên lên bếp than. Nướng đến khi thấy còi bắt đầu chuyển sang màu vàng cùng hương thơm tỏa ra là bạn đã có món ăn ngon để nhâm nhi cùng bạn bè.
  • Để món ăn đậm đà, trọn vẹn hương vị, khách có thể thưởng thức kèm với nước chấm hải sản độc quyền MINOS. Khi mua từ 1kg MINOS tặng kèm anhh/chị 1 chai nhé.

Cách Làm Cồi Sò Mai Xiên Que Cực Đơn Giản - Hải Sản Gió Biển

Không nên nướng chín quá sẽ làm cồi sò mai teo lại, khô và cứng sẽ mất ngon và không còn vị đặc trưng nữa.

 

>> ĐẶT HÀNG NGAY <<

________________________________

  • Khi nhận hàng nếu sản phẩm không chất lượng hoặc có bất kì khiếu nại/góp ý nào về sản phẩm vui lòng liên hệ Hotline 1900 88 66 09 hoặc chat với MINOS ngay để chúng tôi hỗ trợ được kịp thời và nhanh nhất ạ. 
  • MINOS trân trọng từng góp ý của tất cả khách hàng để cải thiện chất lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn, rất mong quý khách sẽ luôn ủng hộ và tin chọn MINOS nhé!

 

________________________________

MINOS - THE SEAFOOD & BUTCHER

🔰 Fanpage: 
https://www.facebook.com/minos.com.vn
💬 Zalo Shop:
https://zalo.me/2356877538451780352
🌐 Website: https://minos.com.vn
☎️ Hotline: 1900 88 66 09
🏠 Địa chỉ: 111/31 Phạm Văn Chiêu, Phường 14, Quận Gò Vấp

Sản phẩm đã xem

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng