Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 2kg - Giao hàng trong 2h - HOTLINE: 1900886609

Cá đuối một nắng

Mã sản phẩm:KCĐ

👍 MIỄN PHÍ GIAO HÀNG (đơn hàng từ 2kg)

🛵 GIAO HÀNG TRONG 2H 

✅ CAM KẾT VỀ CHẤT LƯỢNG (hoàn tiền 100% nếu hàng bị lỗi chất lượng)


  • Quy cách: Đóng gói túi 500g - Hút chân không

  • Bảo quản: đông lạnh

  • Xuất xứ: Phú Quốc - Kiên Giang

  • Món ngon : chiên giòn, nướng, xé nhỏ làm gỏi...

  • Giá bán: theo khối lượng 500g:

-15% 145,000₫ 170,000₫

Mô tả

Cá đuối là món ăn hơi lạ, vì có mùi ngai ngái rất đặc trưng. Cá đuối  cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng.

Trong những ngày bận rộn, có thể làm sẵn  cá đuối chua ngọt ( chiên vàng, để lửa riu riu xào với tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm). Cá đuối ăn vừa ngon, vừa lạ miệng. Miếng cá đuối hình nan quạt cỡ bàn tay hoặc lớn hơn. Không quá ẩm nhưng cũng không khô đến quá mức. Cá đuối thường được dân “chai lọ” chuộng vì dễ chế biến. Chỉ cần nướng hoặc chiên lên, xé mịn, đem chấm nước mắm me thiên về vị ngọt thì khỏi nói.

Cá đuối tươi được làm sạch, cắt thành từng miếng cỡ bằng bàn tay rồi đem phơi khô một nắng.Cầu kỳ hơn, cắt cá thành từng miếng hình cánh quạt, sau đó xẻ dọc từng khứa, mỗi khứa bằng ngón tay, khứa làm sao từng miếng cá không rời ra mà còn dính lại, nhìn như những chiếc quạt nan. .


Cá đuối có lượng thịt nhiều, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, phơi từ 2 - 3 nắng là khô. Xương, vây cá cũng được tận dụng làm thành những hải sản khô khác, bán được nhiều người ưa thích. Để miếng cá đuối khô được ngon thì khi đem phơi cần trở nhiều lần cho cá được khô đều, tránh trường hợp sương ẩm và phơi khi trời râm không có nắng.Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả phải thử mới biết. Khô đuối thuộc loại quý hiếm, dễ chế biến và có vị ngon mà những vùng nước khác khó so sánh được.

Cách sử dụng: Miếng cá đuối chỉ cần nướng lên, xé mịn, đem chấm nước mắm me thì bao nhiêu cơm, bao nhiêu rượu cũng hết.

👍 MIỄN PHÍ GIAO HÀNG - 🛵 GIAO HÀNG TRONG 2H - ✅ CAM KẾT VỀ CHẤT LƯỢNG


* Quý khách khiếu nại về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và đổi trả hàng tại phòng CSKH: 672A28 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp hoặc gọi hotline: 1900886609 để được giải quyết.

Sản phẩm liên quan

-12%
 Mực ống xẻ làm sạch tiện lợi  Mực ống xẻ làm sạch tiện lợi
380,000₫ 430,000₫
-9%
 Mực lá câu Mi Nơ Phú Quốc  Mực lá câu Mi Nơ Phú Quốc
390,000₫ 430,000₫
-4%
 Mực dẻo 2 nắng  Mực dẻo 2 nắng
345,000₫ 360,000₫

Mực dẻo 2 nắng

345,000₫ 360,000₫

-13%
 Mực trứng câu Phú Quốc  Mực trứng câu Phú Quốc
390,000₫ 450,000₫

Mực trứng câu Phú Quốc

390,000₫ 450,000₫

-7%
 Mực lá câu Big Size Mi Nơ Phú Quốc  Mực lá câu Big Size Mi Nơ Phú Quốc
420,000₫ 450,000₫
 Cá đuối một nắng
 Cá đuối một nắng
 Cá đuối một nắng
 Cá đuối một nắng
 Cá đuối một nắng
 Cá đuối một nắng