Cá đù một nắng - 500g/túi
120,000₫
Đã bán gần hết
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
CHÍNH SÁCH MUA HÀNG
🚨MINOS CAM KẾT
☑️ 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng (Khách yêu nhớ quay video, chụp hình và giữ lại sản phẩm để MINOS hỗ trợ đổi trả cho mình nhé).
☑️ Freeship HCM đơn từ 1tr (Giao theo tuyến Sáng: 9h -12h. Chiều: 14h - 17h).
☑️ Giao hàng hỏa tốc trong 1h-2h (Ship tính theo app, Minos có hỗ trợ ship tuỳ giá trị đơn hàng).
-------------------------
THÔNG TIN SẢN PHẨM CÁ ĐÙ 1 NẮNG
- Quy cách: đóng gói 500g/túi (3-5 con). Hút chân không tiện lợi.
- Bảo quản: Đông lạnh.
- Xuất xứ: Bình Thuận.
- Món ngon: Cá đù chiên giòn, rim nước mắm, rim tỏi ớt, chua ngọt, nướng, làm gỏi...
- Mua 1 kg cá đù 1 nắng tặng 1 chai nước chấm hải sản MINOS.
GIỚI THIỆU VỀ CÁ ĐÙ MỘT NẮNG
- Cá đù 1 nắng đặc sản vùng biển Lagi - Bình Thuận, cá đù ăn rất dẻo thịt, vị mặn tự nhiên, dễ ăn, dễ chế biến chấm tương rất ngon.
- Cá đù hay còn gọi là cá lù đù, cá có kích thước lớn ít xương nhiều thịt để có được một mẻ cá một nắng ngon ngọt phải chọn cá thật tươi rồi phơi nắng vừa đủ gắt để có một mẻ có cá đù một nắng dẻo thịt. Cá chế biến xong thơm mùi nắng, xen lẫn mùi mằn mặn của nước biển.
Cá đù ăn rất dẻo thịt, vị mặn tự nhiên, dễ ăn, dễ chế biến chấm tương rất ngon.
Món ngon từ khô cá lù đù một nắng
1. Cách làm cá đù rim mắm tỏi.
+ Nguyên liệu:
- 500g khô cá đù.
- Tỏi băm, 2 trái ớt.
- 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm. 1 Muỗng canh. 7 muỗng dầu ăn. 2 muỗng đường.
+ Hướng dẫn chế biến:
- Hướng dẫn pha nước sốt: Cho 1M canh nước lọc, 1M canh tương ớt, 1M canh giấm, 2M canh đường trộn đều chung vào chén nhỏ.
- Chiên khô cá lù đù tầm 10 - 15 phút đến khi cá chín vàng đều 2 mặt, gắp ra đĩa.
- Phi thơm tỏi băm, cho toàn bộ phần nước sốt vào đun sôi nhỏ lửa, cho ớt vào tuỳ vào độ ăn cay của bạn nhé.
- Cho cá đù chiên vàng vào rim khoảng 5-10p cho khô cá thấm đều thì tắt bếp, cho ra đĩa trang trí với ít hành ngò cho đẹp mắt.