Hải sản có hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì lý do này, các mẹ bỉm sữa luôn ưu tiên thêm hải sản vào thực đơn hằng ngày của thiên thần nhỏ nhà mình. Nhưng liệu hải sản có thực sự tốt cho sự phát triển của trẻ hay vẫn tiềm tàng những mối nguy hiểm. Minos sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này qua bài viết dưới đây:
Hải sản có lợi ích gì với trẻ nhỏ ?
Trong hải sản chứa một lượng dồi giàu protein, các loại vitamin A, B, D và các chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ như canxi, sắt, kẽm,.... giúp trẻ tăng chiều cao, ngăn ngừa còi xương, suy dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch
Một sốt loài hải sản giàu Omega-3 giúp trẻ phát triển trí não, thị lực, ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật
Lượng cholesterol vừa phải có trong hải giúp trẻ có một trái tim khoẻ mạnh, giảm tối đa nguy cơ mắc mệnh về tim mạch
Cho trẻ ăn hải sản cùng với thực phẩm giàu vitamin C, Asen trong hải sản sẽ cùng với vitamin C chuyển hoá thành chất độc, gọi là thạch tín, gây nguy hiểm tới tính mạng của trẻ nhỏ
Ngoài những lợi ích ra, việc lạm dụng hải sản với trẻ em cũng gây ra một hệ luỵ lớn
Những loại hải sản hôi, tanh rất dễ gây ngộ độc cho trẻ nhỏ
Một số loài hải sản chứa lượng lớn thuỷ ngân rất lớn, ở giai đoạn các cơ quan nội tạng chưa đủ mạnh để đào thải. Khi tồn động quá nhiều trong cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu đến thị phát triển trí não của trẻ
Nên cho trẻ bắt đầu ăn hải sản từ giai đoạn nào ?
Chắc chắn nhiều mẹ bỉm sữa sẽ tự tin trả lời câu hỏi này rằng: "Càng sớm càng tốt, tốt nhất khi trẻ vừa tập ăn".
Đây là một câu trả lời hoàn toàn sai. Ở giai đoạn dưới 6 tháng tuổi, hệ miễn dịch và hệ tiêu hoá của trẻ lúc này đang còn rất yếu nên rất khó tiêu hoá và đào thải các các nguyên tố kim loại có hại trong hải sản (như thuỷ ngân).
Trẻ ở giai đoạn mới tập ăn chỉ nên cho trẻ ăn các loại cá ít xương như cá lóc, cá hồi, cá thu,... vì thịt cá mềm, dễ dàng tiêu hoá
Từ tháng thứ 7 trở đi, các mẹ có thể tập dần cho bé làm quen với các món ăn từ hải sản với tần suất thấp, không nên cho bé ăn quá nhiều ở giai đoạn tập ăn này. Lời khuyên từ bác sĩ như sau:
- Đối với trẻ từ 7-12 tháng: mỗi bữa nên cho trẻ ăn 1-2 lần trong ngày và chỉ từ 20-30gr hải sản, chỉ nên cho trẻ ăn 3-4 lần/ tuần.
- Đối với trẻ từ 1-3 tuổi: mỗi ngày chỉ nên cho trẻ ăn 30-40gr hải sản.
- Đối với trẻ 4 tuổi trở lên: Có thể cho trẻ ăn 1-2 bữa/ ngày. Mỗi bữa chỉ nên cho trẻ ăn 50-60gr hải sản.
MINOS tổng hợp.
